みんなのレビューと感想「蒼太の包丁」（ネタバレ非表示）

ネタバレ多いに含みます。。

ネタバレ レビューを表示する

現役で料理人をやらせていただいています。
日本料理ではないので土俵は違いますが、
蒼太の包丁、読んでいく度に料理人としてのモチベーションを充電できていました。
無事私の中でも完結してくれたので、
是非レビューを残したいかなと。
まず最初に言っておきたいのは料理人の視点で読んだ感想と一つの漫画作品として読んだ感想は変わるかなと思います。。
料理人として読んだ感想は、ここまで料理人という生き物を忠実に描いてくださって本当に嬉しい限りです。実際の(現在はだいぶ変わってはいますが)料理の世界をより多くの人に伝えていくことができる作品ですね。
素材や調理場の雰囲気まで、「本物」の知識をえがき、伝えていると思います。

反面、一つの漫画作品としてはクライマックスが酷いかなと。
追い回しから積み上げてきた蒼太の人生を若女将一人がぶち壊していいのかと。
蒼太の目標が終始ブレていたことは要因ではあると思いますが、それにしても。
恋愛面においても、3人のフラグを立てておいて誰もハッピーエンドで終わらないというのはもどかしいを通り越して悔しい。笑
この締め方なら、雅美ちゃんとハッピーエンドでよかったじゃないか、というのが漫画作品として見た時の感想というか個人の願望でした。

つらつらと書きましたが、私個人としては読んで後悔しない作品だとは思いましたし、教科書の一つとして大事にしていきたいと思います！

面白いけど

ネタバレ レビューを表示する

話は面白いです。料理の細かいコツなどもたまに出してくれたり感動するお話も多々あります。でも気になってしまうのは登場人物が同じ顔にみえてしまうところです。
主人公や若い男性、女性は見分けがつくのですが初老の男性(富み久の親方、親方の弟子、蒼太の父など)はみんな同じ顔です。言い過ぎではなくホントに同じ顔です。
漫画の内容がいいのにそこで感情移入が出来なくなります。他の方はどうなのか知りませんが勿体無い作品だなと思いました。

心の栄養

料理の世界を描いた作品が元々好きなのですが、
この作品は凡人である主人公が少しづつ成長していく中で様々な人間模様も見せてくれます。
少し「味いちもんめ」と共通している雰囲気がありますが、違いを楽しむのもまたアリだと思います。

この料理が凄いとか、天才的な料理人を見せる訳ではないので興奮や驚きを求める作品ではないと思いますが、私はこういう成長譚、人間ドラマの方が
心の栄養をもらった感じがして好きです。

さつきって、結構嫌な女ですね。空気も読めないし、出しゃばりだし、自分ファースト。
蒼太は前半の方が良いですね。
分ができて、本店を預かる板長になってからは、力不足ばかりが目につきます。料理バカ、と本編の中でも言われていますが、その割には、仕事中、迷いごとに頭を奪われていたりして、職人としてどうなのかと、がっかりな場面が多いです。
また、同じ顔の女の人がたくさん登場。描き分けはもう少ししっかりお願いしたいです。

奇をてらわない、実直な料理漫画です。

奇想天外な創作料理も、意味不明なバトル展開もなく、安心して読めます。

日本料理に打ち込む、ひた向きな主人公の素朴な人柄と情熱が、読んでいて心地好いです。
師匠や兄弟子達との師弟関係のお話が、特に素敵だと思いました。

終盤の恋愛要素が個人的には好みの展開ではなかったので、星ひとつ減らしましたが、よい作品を読ませて頂きました。

ネタバレ レビューを表示する

現役で料理人をやらせていただいています。
日本料理ではないので土俵は違いますが、
蒼太の包丁、読んでいく度に料理人としてのモチベーションを充電できていました。
無事私の中でも完結してくれたので、
是非レビューを残したいかなと。
まず最初に言っておきたいのは料理人の視点で読んだ感想と一つの漫画作品として読んだ感想は変わるかなと思います。。

ストーリー良し！

グルメ漫画を探していて読み始めましたが、お料理は勿論のことストーリーも良くて続きが気になる作品です。
しかしながら涙を流すシーンや感動しているシーンでの描写が独特過ぎて(笑)
ストーリーが良いので読み止めるつもりはありませんが、もう少し涙を上手く描いて欲しいなぁという感じです。

漫画としてはいい

ネタバレ レビューを表示する

めっちゃ長いから、どうしようかとおもいつつ、完読。料理、成長物としては、良かったけど、最後が、もったいない。
え？そんな終わり方？終わらせた？みたいな感じ。
さらに、めちゃコミ側の問題か、途中から、おんなじコマを何個も入れてて、詐欺？と思わせる節あり。直さないとと思いますけど

勉強になる

ネタバレ レビューを表示する

和食の料理人さんである蒼太君の葛藤と成長の物語。
蒼太君の料理を通じて周りの人を笑顔にしたいという思いが読んでいてじんわりあたたかい気持ちになります。こんなに純朴っていう言葉が当てはまる主人公はいないです。また旬のお料理や北海道のお料理がたくさん出てきて勉強になりました。

清々しい

主人公の真摯な仕事への姿勢、それを見守る先輩諸兄、目指す所が同じだからなんですかね、読む度に清々しい気持ちになれる。好きこそ物の上手なれって言うのは、こういう時姿勢が生み出した言葉なんだと思います。富み久もですが、将来独立した蒼太のお店に食べに行きたい！って思います。