みんなのレビューと感想「蒼太の包丁」（ネタバレ非表示）（18ページ目）

美味しそうでお腹が空く作品。一人前になるためにひたむきに努力する一生懸命な主人公を応援したくなる作品でした。

主人公蒼太君の板前さんになる過程、清々しいくらいの若者っぷり、、良いですよね。修行するお店も一流所で、とても良い雰囲気です。成長するのを楽しみに読んでます。

人柄が大好き

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蒼太くんが、優しくて、癒やされます。辛い修行ながら、助け合って、みんなで、頑張っているところが、ホッとします。

一生懸命っていうすごくわかりやすい言葉が似合う、王道な主人公にふさわしいキャラ。プラス冒頓。純真。一途。そんなら　主人公成長を見守る漫画ですね。

修行

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見習いから一流の和食料理人を目指し様々な出来事を乗り越えながら成長していく物語。料理の解説や食材の解説についても丁寧に説明されているのが嬉しい。

お店って　人間ドラマが入れ替わり立ち替わりで話しが進むけど、なんであー吸い込まれるんでしょうね。やっぱり、職人のコアな部分に人柄が溢れていて真っ当な感じが　いいのでしょうかネギ。

なかなか

翔太の寿司から見た漫画。この作者もこだわりないとこのジャンルでなかなか描けないよな。独特のストーリーあるし。

食と心

見習い料理人の成長物語。主人公の蒼太が一生懸命で、めちゃくちゃ性格の良い子です。
グルメものと一口に言っても色々な作品がありますが、この作品は安心して読めます。

ネタバレ多いに含みます。。

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現役で料理人をやらせていただいています。
日本料理ではないので土俵は違いますが、
蒼太の包丁、読んでいく度に料理人としてのモチベーションを充電できていました。
無事私の中でも完結してくれたので、
是非レビューを残したいかなと。
まず最初に言っておきたいのは料理人の視点で読んだ感想と一つの漫画作品として読んだ感想は変わるかなと思います。。
料理人として読んだ感想は、ここまで料理人という生き物を忠実に描いてくださって本当に嬉しい限りです。実際の(現在はだいぶ変わってはいますが)料理の世界をより多くの人に伝えていくことができる作品ですね。
素材や調理場の雰囲気まで、「本物」の知識をえがき、伝えていると思います。

反面、一つの漫画作品としてはクライマックスが酷いかなと。
追い回しから積み上げてきた蒼太の人生を若女将一人がぶち壊していいのかと。
蒼太の目標が終始ブレていたことは要因ではあると思いますが、それにしても。
恋愛面においても、3人のフラグを立てておいて誰もハッピーエンドで終わらないというのはもどかしいを通り越して悔しい。笑
この締め方なら、雅美ちゃんとハッピーエンドでよかったじゃないか、というのが漫画作品として見た時の感想というか個人の願望でした。

つらつらと書きましたが、私個人としては読んで後悔しない作品だとは思いましたし、教科書の一つとして大事にしていきたいと思います！

この作品見てると板前さんになれたらなあと思ってしまいましたがコロナが終息しない限り料理人は厳しいかな。