どうぞごじゆうに～クミコの発酵暮らし～【分冊版】
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- 1巻無料(2026/02/09 0:00まで)
あらすじ
「夜廻り猫」の深谷かほる先生も絶賛!! 発酵食の楽しみが詰まってます!! 50歳になる今まで、中小菓子メーカーの総務部でまじめに仕事してきた独身女性クミコ。突然、親戚から送られてきた常滑焼の壺にはぬか床が入っていて…!? めんどくさい同僚や体調不良でゆらぎながらも、ぬか漬けでいい感じの毎日です!!
ポスト
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みんなのレビュー
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4.0
雑学ありがたい
独身50歳のクミコの元に、親戚から送られてきた壺。
ただの生前形見わけではなかった…
中には、糠床…
突然、クミコに訪れた、糠床との生活。
毎日混ぜ混ぜ…何だか可愛く思えてきた糠床に、新しい野菜を入れて、楽しみにし始めるクミコ。
野菜の塩抜きの仕方とか、ちょっとした雑学もあり、勉強にもなった。by ミルミル0129-
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