あらすじ

《これは、無職で失敗ばかりの主人公が、お客ゼロの居酒屋を人気店に導き大成功するまでのお話――。》ファッションが大好きな麦(30)の夢は、いつか雑誌の編集長になること。しかし出世競争に負けた上に社内不倫がバレて、キャリアも夢も失ってしまう…。どん底の彼女を救ったのは、居酒屋〈大豆堂〉の店主・マメ(23)と、発酵食品との出会い。お客ゼロで大ピンチの〈大豆堂〉を救うため、麦は再び夢に向かって立ち上がるーー!! 間違いながらも進み続ける、わたしたちの等身大ラブ×ヒューマンドラマ。

みんなのレビュー

3.0

2025/09/27 2:03 NEW

もうちょっとレシピがしりたい

無料分10話まで読みました。"じゃああなたが作ってみろよ"が面白くて、こちらも読んでみました。料理好きな作者なのかな？どちらの本も料理に関連した内容ですが、もうちょっとレシピっぽいセリフを入れてくれると、真似したくなるかも。
10話まではまだ序章と言った感じで、これから話が面白くなっていきそうです。漫画のカテゴリーで”ダーク”ってなっていて、何故？って思いました。今の所はほのぼのした感じです。

by Yomuyomu
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5.0

2025/09/24 0:13

ほんとほんとほんと好き

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ファッション業界でアグレッシブに邁進した主人公は昇格どころか社内不倫が嫁の敵討により同僚に知れ渡り退社に追い込まれる。
ゴミ屋敷化した部屋に引きこもり腐った身体で入った一軒のお店で美味しい料理と1人の女性に出会う。発酵。
もうね早速塩麹買いましたよ、ほんとおいしい。手羽もローストポークも何でも塩麹。
塩麹前から知ってたけど胡散臭いから興味なかった。でもかなり仕事してくれる。

by あかさたなはまやらーめん
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5.0

2025/09/30 14:59 NEW

あっという間に無料の10話まで読み終えてしまって、寂しいです。料理と人生の悩みを組み合わせた最高の漫画。料理も美味しそうで試してみたいです。この居酒屋に行きたい。

by さあやん100
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4.0

2025/09/27 1:15 NEW

発酵食！

料理は好きじゃないし、さらに発酵食なんて面倒くさそうで自分では絶対に作ることはないけれど、この2人をみていると食べたくてたまらなくなります。もちろん作ることはないのですが、外で食べる時に、あ、これも発酵食だ…と考えることが多くなりました^_^

by きゃろり
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4.0

2025/09/01 14:46

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編集長を夢見て仕事を頑張ってきた主人公
しかし、編集長の座に破れ、社内不倫も明るみになってしまい退職
以前行っていた居酒屋へ行ったけれど、代替わりで店主もメニューも違っていた
けれど新しい店主から発酵食品の良さを教えてもらい、もらった塩麹を育ててみることに
お店の宣伝方法などを話しているうちに新しい店主から一緒にお店をやってほしいと言われ、主人公も色々考えるのが楽しくなっていき、一緒にお店をやることになっていく

by あおはるとう
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