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読んでるだけで美味しい!
魚の知識が豊富になります。
読んでるだけで美味しい気分になれます!
でもやっぱり食べたくなるよねー!
現在もゴラクで連載中の旬の若い頃が読めるのは面白い!
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魚の知識が豊富になります。
読んでるだけで美味しい気分になれます!
でもやっぱり食べたくなるよねー!
現在もゴラクで連載中の旬の若い頃が読めるのは面白い!
皆んな大好きお寿司、江戸前は豪華で、これぞお寿司だと思う位です、主人公の旬が成長していく姿は、羨ましい
絵柄は慣れてきます。お寿司はみんな同じだと思っていましたが、江戸前寿司のこだわりがよくわかりました。魚やお寿司の知識も身についてよいです。
寿司とネタ、人に対する真っ直ぐさや真剣さ、愛情が伝わる。料理って作ることが目的じゃなく、それを食べる人を幸せにするんだね。
最近寿司といえば回るが連想されますが、こんな真摯に向き合い修行されている職人さんがいらっしゃるのであれば食べにいきたいです。
コンビニ専用コミックス?で買ってはまってました。
続きが気になって、今電子でよみはじめてます。
昔気質の職人さんの親父さんが好きです。
主人公柳葉旬がお客さんの食べたい物を作ったりしながら成長していく物語。
1話完結型で読みやすく内容も非情に面白い。
おすすめです。
江戸前寿司の、丁寧な仕事と、主人公の心が、良い作品です
江戸前寿司のわざをたくさん知ることができます。
ただ、他の地域の寿司に関しては、知識が乏しいように感じます。
人情話として、読むと面白いね。
料理人のマンガって個人的に好きなんです。食べることが好きなこともあるんですけど、料理人の姿勢や、創意工夫なんか感じて良いですね。それに纏わるお客様との人間模様、こういったモノは、どんな世代にも共感できるものぢゃないでしょうか?