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長年続いている寿司職人の物語。
人間ドラマだけでなく寿司や魚介についての解説も細かい。
読むだけで江戸前寿司についての知識も得られる。
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長年続いている寿司職人の物語。
人間ドラマだけでなく寿司や魚介についての解説も細かい。
読むだけで江戸前寿司についての知識も得られる。
気持ちの良い、安定感のある作品ですね。料理、といっても寿司なので、素材が変わる位ですが、お客様の設定で楽しめます
お寿司が無性に食べたくなる漫画でした。
良くも悪くも昭和な雰囲気で
「女は黙ってろ」的な格好つけた職人気質が描かれていて、正直シラケました。
昔ブックオフでよく立ち読みしてました。
お寿司がメインの内容ですが、今の時代では希薄になった人間味溢れる展開が大好きです。
お寿司や料理について、へぇーと思うことも多いですが、毎回お話はワンパターンで、ちょっと飽きやすいです。
色々な魚の知識もさることながら主人公の人がいいところにとてもひかれます。見ていてとてもお寿司が食べたくなりました。
わかりやすく登場人物がみんないい人で安心して読めます笑
ありがちな感動ストーリーですが、こういうベタな話が好きなので続きが楽しみです!
主人公の成長も描きながら、寿司のネタの知識にも触れられて、ためになる。食べていないのに、絵を見るだけで食べた気になる。
寝る前に読んではいけません。
お腹が空いてしまいます(笑)
本物の江戸前寿司食べてみたいな。
白黒なのに美味しいのが伝わってきます。
でも絵が好みでないので、4で。
なかなか、お寿司屋さんに行く機会はありませんが、魚や寿司ネタのことがとてもわかりやすく勉強になります。