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関東のお赤飯の説明の仕方に毒のある言い方に感じました。ごはんをテーマにした漫画として楽しく読んでいたのに、関東のお赤飯が好きな私にはにショックでした。
着色料ではない小豆の色や、味付けしてない小豆本来の風味だから、ゴマと塩をかけた時に美味しさが引き立つのです。
故郷の味が1番だと思う気持ちは多くの人が持ってると思います。
悪気はないとは思うのですが、、ちょっと引っかかってしまいます。
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見たことある絵だと思ったら、ペルシャが好きの作者さんだったのですね。美味しいご飯…わたしが子供の時に流行ったものばかりで、懐かしかったです。今の子は食べないかな。
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北海道に住んでないから馴染みの無い食べ物が無料分で見れました。
レシピが書いてあり参考になります。
課金するほど価値は癖のある食材が多くて無いですね。
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面白いけど、なまりが分からない時困る…
その瞬間読み進めてる手を止めてしまうわー
ここまで方言強くなくても良いのでは？
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食べるものって、地域にそれぞれの家庭で全然違うと思う。普通の紅茶だって、色んな入れ方があるし。色々と難しいなぁ。
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ご飯系なので読むの楽しみでしたが、最初のジンギスカンの家族がお肉食べちゃったり、見てて悲しくなりました。
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