私は関東から出たことは無いし、父は新潟で母は転勤族だがもともとは神奈川。
だから濃いおつゆに具沢山でおうどんが入ってた。
けれど、夫の父も母も関西だから、お出汁に薄口しょうゆのおつゆ。
で、我が家は関西寄りの中間くらい。
キヨちゃんが見たことも食べたことも無い透き通ったおつゆのおうどん。
京風に一生懸命向き合って皆さんの協力で作ったおうどん。
おかあさんは嬉しかったんだろうなぁ。
こっちまで涙出た。
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舞妓さんちのまかないさん
034話
第33話 風邪の日は…