寒鰤秋さんの投稿一覧

この時に初めて互いに意識したのかな？

あきらかに喧嘩を売られているのに。かなりの覚悟を持って来たんだなあ。でも互いにありがとうと言えてよかったなあ。

始まりかたが悲しい。現実でも似たような話しはたくさんあるだろうなあ。

こういうのを運命の出会いと言うのかな？なんかベタだね。でもこれからが楽しみだ。

餃子の世界は奥が深い。

エールを美味しそうに飲み干すピエール爺さん。

お年寄りというと頑固者というイメージがあるけれど、この爺さんフレキシブルなところがあるなあ。

焼き鳥の美味しさを認めてくれたのは嬉しいけれど、誰にでも出来ることと出来ないことがある。そこをわかってほしい。

材料を合わせた後にお茶を飲んで一息つくのがミソですね。このちょっとした時間が餃子を美味しくする。他の料理でも応用出来そうですね。

本音をぶつけ合っても笑顔がたえない。楽しい店ですね。うらやましい。

大将の言葉を聞いていると、料理はゴールのないマラソンのようだ。日々答えを探し求めているのは大将も同じなのかもしれない。