4.0
違う世界を垣間見る事のできる作品
天才的な味覚と嗅覚を持ち合わせた一人の料理人の話。
舞台はフランス。
まだ序盤しか読んでいませんが、とても勉強になるお話です。料理の世界はこと有る毎にドラマ化されたり、漫画化されたりするものですが、その世界に入らないとわからないことが沢山あります。作者の取材や勉強が本当に物を言うと思ってます。
普段聞き慣れない調理法、料理名、用具の種類、その使い方など独特な世界。料理の世界を目指す人、そうでない人にも読んでほしいと思う。
そんな勉強的要素はもちろんですが、物語としてのストーリーも惹きつけられる内容です。夢のある世界の話です。
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