将太の寿司 13巻

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スクロール

作家: 寺沢大介
ジャンル: 少年漫画
出版社: 講談社
レーベル: 週刊少年マガジン
配信巻数: 全27巻完結
タグ: 専門分野メディア化懐かしの漫画バトルグルメ専門職師弟関係同級生アツい！安定感

あらすじ

新人寿司職人コンクール決勝の第三課題は包丁の技術。包丁の達人・奥万倉に対抗するため、素材の味を最高に引き出す工夫をした将太だが、四人のポイントはほぼ同点のまま第四課題にもつれ込んだ。次の課題はカツオ。審査の基準のポイントが明かされないまま、将太は素材選びに入る。しかし、カツオは新鮮なものであっても保存が難しく、すぐ生臭くなる魚なのだ。将太は、カツオを制することができるのか!?

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