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ザ・シェフ新章

あらすじ

己の腕だけを武器に様々な厨房を渡り歩く孤高のシェフが生み出す料理は、食する者の心を捉え、時に人生をも変える……!!

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    第1巻 MENU1 帰ってきた味沢匠-1
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    第1巻 MENU1 帰ってきた味沢匠-3
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    第1巻 MENU2 明日への決断-1
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    第1巻 MENU3 タイタニックの晩餐-1
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みんなのレビュー

  1. 評価:4.000 4.0

    プロ魂

    常に冷静沈着、仕事に一切の妥協を許さない幻の料理人、というかフレンチシェフ。だけどお客様商売だから、席に呼ばれればきちんと対応するし、女性に美しさを認めれば素直に賛美する。料理を如何に天才的に作るか、に焦点を合わさず、食べた人は必ずその旨さに感動し、味沢の含蓄ある言葉や態度が食べた人の人間関係や悩みにヒントを与えていくショートストーリーです。

    by 匿名希望
    • 0
  2. 評価:3.000 3.0

    読んでいて、昔のブラックジャックに味澤さんが似ていて、料理版のブラックジャックという感じですね。
    だけど、出てくる人物に対して世の中の流れがその人によくもあり、悪くもあるところにひかれます。
    どの世界でも同じだろうけど、人が働く場所だから、楽しく働ける場面があってもいいかなと思います。
    途中料理人に対して怒鳴り散らしたり蹴飛ばしたりする場面はいらないと思います。

    by 匿名希望
    • 0
  3. 評価:4.000 4.0

    読み応えある

    ネタバレ レビューを表示する

    結構昔のマンガなんでしょうね。クッキングパパとか近いのかな?
    お料理の描写は思ったほどないんですけど、料理を通してお仕事相手の人間ドラマを描くって感じに見えます。「料理以外の事は仕事外」と言いながらちゃんと面倒見てたり、昔のお客様を覚えていたり…人としても凄くいい人なんだろうなぁと見てて思いました(笑)

    by 匿名希望
    • 1
  4. 評価:5.000 5.0

    面白い!

    タイトルは昔から知っていたのですが今回初めて読みました。
    ブラックジャックの料理人版というのが始めの感想ですが、料理する側の立場もよく描写されているのにも感動します。
    厳しいけれども人への思いやりや真心の無い人間に美味しいモノは作れないというメッセージが素晴らしいと思います。

    by 匿名希望
    • 0
  5. 評価:4.000 4.0

    いつの時代も

    あまりにも懐かしすぎて…
    初版は何年ごろ何だろう。
    初めて目にした頃は、まだ学生で、料理人の世界もよくわかってなかったけど、まさかの自分が同じ世界に足を踏み入れて、最初からゆっくり読みたくなった。

    昭和、平成、令和の三時代で読み続けられていることこそが、名作と言われる条件なのかもしれない。

    • 0

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