【ネタバレあり】どうぞごじゆうに～クミコの発酵暮らし～【分冊版】のレビューと感想

雑学ありがたい

独身50歳のクミコの元に、親戚から送られてきた壺。
ただの生前形見わけではなかった…

中には、糠床…
突然、クミコに訪れた、糠床との生活。
毎日混ぜ混ぜ…何だか可愛く思えてきた糠床に、新しい野菜を入れて、楽しみにし始めるクミコ。

野菜の塩抜きの仕方とか、ちょっとした雑学もあり、勉強にもなった。