味いちもんめ 10巻
あらすじ
▼第1話/猫と蟹▼第2話/牡蠣(かき)雑炊▼第3話/年の瀬▼第4話/初荷▼第5話/山は白銀▼第6話/塩▼第7話/学校給食▼第8話/女将▼第9話/たらの芽▼第10話/花見酒▼第11話/初鰹●登場人物/伊橋悟(料亭「藤村」の焼方。お調子者だが根性はある)、熊野(「熊野」の調理責任者の花板。通称・親父さん)、坂巻(「藤村」立板[にばん]。ニヒルだが、腕の立つ板前)、ボンさん(坊さんから料理人に転職した遊び人。油場を任される)、谷沢誠(「藤村」の煮方。しっかりしているが無口)、長友(「藤村」の追い回し)●あらすじ
この巻の収録話
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