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銀平飯科帳

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銀平飯科帳
作家
河合単
ジャンル
青年漫画
出版社
小学館
レーベル
ビッグスペリオール
配信巻数
11巻まで配信中
タグ
専門分野

あらすじ

東京神田で創作居酒屋を営む武藤銀次。店も料理も中途半端な銀次は江戸時代にタイムスリップ。将軍の料理番を務める兄弟と出会い、江戸のグルメガイドを作ることに・・・・・・謎の調味料「煎り酒」、江戸のスープかけご飯「こしょう飯」、酒かすで作る「江戸風カルボナーラ」ほか、真似したくなるレシピが続々登場!!江戸時代と現代と、ダブルで旨い!大人気グルメコミック、待望の第1集です!!

  1. 読み方：ページヨコ・タテ

  2. 銀平飯科帳 1巻
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  3. 銀平飯科帳 2巻
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みんなのレビュー

  1. 評価：5.000 5.0

    あり得ない設定だけど

    過去に行ったきり、という設定では無くて、テルマエロマエみたく、行ったり来たり出来るのね！
    過去と現在の融合レシピも面白いし，説教くさくない豆知識も楽しめます。

    by 猫の耳の中
    • 0

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