そばもん ニッポン蕎麦行脚 6巻

  • 完結
  • タップ
  • スクロール
作家
ジャンル
青年漫画
出版社
小学館
レーベル
ビッグコミック
配信巻数
全20巻完結
タグ

あらすじ

名人と謳われた祖父より江戸そばの技術を伝授された矢代 稜。今回は、知人に呼ばれて訪れた福井県で、地元名物“越前おろしそば”に欠かせない「大根おろし」の驚くべき秘密に迫る!大根おろしって、大根の種類だけでなく、切り方やすりおろし方で味が変わるって知ってました!?

  • 話と巻の配信状況や収録内容は必ずしも一致しません。

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