みんなのレビューと感想「兄ート先生の発酵メシ」（ネタバレ非表示）

表紙の絵が…

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まず表紙の絵が
あまり食欲をそそらないので
時間があったら読むって感じです

幼いころ両親を亡くした
成人兄妹
痴話喧嘩しながらも
なんだかんだ仲良く暮らしてる

妹は弁護士で家事は苦手ぽい
ニートの兄の料理なので
どれもそこまで難しくないので
料理初心者にはいいと思います

が、普段家庭で料理している人にとっては
特に目新しくもない料理かなという印象
それにいかにもな蘊蓄をつけて
格上げしようとしている感じ

発酵メシというと
最近話題のテーマではありますが
醤油、味噌、ヨーグルト、キムチなどの漬物
チーズ、酒、ワインなどなど身近な食品に
発酵を経たものは多いです

料理自体はそこまで特別ではない
でもうんちくを乗せることで
特別に見せてる

しかも使っているのは
スーパーで売ってる味噌や醤油
化学的に発酵促進させたものなんかもある
のを使ってる…
そういうのを使って発酵とか
健康とか言ってるのは
ちょっとうーんと感じてしまう
だったら普通にB級グルメの方がいいかな

妹がやたら胸を強調されてるのも
見ていて目障りなほどで
痴話喧嘩もギャーギャーうるさい
と感じてしまう

若い人対象なんでしょうね
同世代なら楽しめるのかな

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ちょっと変わり種グルメ漫画です。妹のためにお兄さんが奮闘します。発酵レシピは馴染みがなかったので新鮮です。

何故に

この兄貴の方は、理科の先生を休職してニート状態なのかは不明ですが、弁護士の妹に食事で奉仕して二人仲良くやっていこう～という設定で、作る食事が美味しそうです♪手間暇掛けすぎず、すぐに真似出来そうなレシピなので、今夜の夕飯にでも早速作れそう～休職理由が判明する頃には、きっと沢山レシピ習得出来そうな(笑)

発酵食品の料理には惹かれますが、個人的に絵が苦手で、作品に入り込めなかったです。決してつまらない作品とは思わないので、気が向いたらまた読んでみようかと思っています。

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絵の雰囲気はあんまり好きな感じではないけれど、食べ物美味しそうだしがっつり料理してておもしろそうです！

グルメマンガがすごく好きで、無料分があったので読ませてもらいました。身近な料理が多くて、読みやすかったです。

発酵食品はダイエットにも良い

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便秘の妹の為に、ニートの兄が発酵メシを作るご飯漫画です。
でも、その兄は学校の教師で・・・
ニートではありますがしっかりしたお兄さんの奮闘記でもあります。

兄弟のやり取りは面白かったり、互いを思いやってる部分があったりして好きでした。
まだ10話ほどしか読んでいませんが、発酵レシピは目新しくなかった印象です。

絵柄はあまり好きではありませんが、話は面白くて好きです。毎回作る料理も美味しそうで読んでいてお腹がすきそう。

読みやすい

絵がきれいなので読みやすいです。お料理レシピも詳しく書いてあるし、真似したい人は参考にできるんじゃないかな。