味いちもんめ 15巻
あらすじ
▼第1話/菜飯▼第2話/蜆(しじみ)汁▼第3話/八寸▼第4話/真鯛▼第5話/残り物▼第6話/コーヒー▼第7話/デザート▼第8話/純米酒▼第9話/ストレス▼第10話/箸(はし)使い●登場人物/伊橋悟(料亭「藤村」の焼方。お調子者だが根性はある)、熊野(「熊野」の調理責任者の花板。通称・親父さん)、坂巻勝男(「藤村」立板[にばん]。ニヒルだが、腕の立つ板前)、ボンさん(坊さんから料理人に転職した遊び人。油場を任される)、谷沢誠(「藤村」の煮方。しっかりしているが無口)、黒田(クロ。「藤村」の追い回し)●あらす
この巻の収録話
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