銀平飯科帳
あらすじ
東京神田で創作居酒屋を営む武藤銀次。店も料理も中途半端な銀次は江戸時代にタイムスリップ。将軍の料理番を務める兄弟と出会い、江戸のグルメガイドを作ることに・・・・・・謎の調味料「煎り酒」、江戸のスープかけご飯「こしょう飯」、酒かすで作る「江戸風カルボナーラ」ほか、真似したくなるレシピが続々登場!!江戸時代と現代と、ダブルで旨い!大人気グルメコミック、待望の第1集です!!
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みんなのレビュー
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5.0
あり得ない設定だけど
過去に行ったきり、という設定では無くて、テルマエロマエみたく、行ったり来たり出来るのね!
過去と現在の融合レシピも面白いし,説教くさくない豆知識も楽しめます。by 猫の耳の中-
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