東坡食譜

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東坡食譜
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作家
大河原遁
ジャンル
青年漫画
出版社
集英社
レーベル
Oh スーパージャンプ
配信話数
全12話完結(47～48pt)
タグ
専門分野 時代物 グルメ 偉人（世界史） 外国人 先生 師弟関係 タメになる

あらすじ

時は11世紀、舞台は中国・北宋。宋代最高の詩人にして四大書家のひとりと謳われた蘇東坡(そとうば)は実は革命的な料理家でもあった。今もなお人々に愛される東坡肉(トンポーロー)をはじめ、あまりの美味さで政局さえも動かしたという彼の料理の数々を、軽妙洒脱に物語る! 新視点の歴史グルメ・ロマン! 特別エッセーも収録!!

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    第一譜 東坡肉(1)
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    第二譜 玉?羹(1)
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    第二譜 玉?羹(2)
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    第三譜 東坡豆腐(1)
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    第三譜 東坡豆腐(2)
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    第四譜 二紅飯(1)
    48pt
  11. 009話
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    第四譜 二紅飯(2)
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    第五譜 豆粥(1)
    48pt
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